Cur Síos Fisiciúil & Ceimiceach
Foirmle: C6H5K3O7·H2O
Foirmle wt: 324.41
Pacáil: mála páipéir glan 25kg nó mála mór 1mt le línéar Corpoideachais
CAS: 866-84-2
EINECS: 212-755-5
MF: C6H5K3O7
MW: 306.39
Íonacht: 99%
Airíonna: púdar bán
Sainiúlacht: Criostail bán nó púdar; gan bholadh ; blas goirt; deliquescence éasca; intuaslagtha go héasca in uisce nó glycerin, beagnach dothuaslagtha in eatánól (Dlús coibhneasta 1.98 leá agus dianscaoileann sé nuair a théitear go 230 céim .
Réamhrá Táirge
Úsáidtear Citrate Tripotassium Grád Bia mar imoibrí anailíseach, breiseán bia; i dtionscal cógaisíochta mar leipreachán alcaileach agus mar leigheas don hipearphotaitéis agus don fhual alcaile; mar eilimint i leasachán cumaisc ard-éifeachtach, chomh maith le cur i ndéanamh páipéir agus óraithe.
Is salann potaisiam d'aigéad citreach é Citrate Potaisiam leis an bhfoirmle mhóilíneach C6H5K3O7.
Is púdar criostalach bán, beagán hygroscópach é Potaisiam Citrate.
Tá Citrate Potaisiam gan bholadh le blas seile.
Mar bhreiseán bia, úsáidtear citrate potaisiam chun aigéadacht a rialáil agus tugtar E uimhir E332 air.
Go míochaine, féadfar Potaisiam chiotráite a úsáid chun clocha duáin a dhíorthaítear ó aigéad uric nó ó chistin a rialú.


Sonraíochtaí Teicniúla
|
Ainm an innéacs |
Sonraíochtaí |
|
Ábhar, % |
99.0-101.0 |
|
Clóirídí, % |
0.005 max |
|
Sulfáití,% |
0.015 max |
|
Oxalates,% |
0.03 max |
|
Miotail Throma(Pb), % |
0.001 max |
|
Bunáit Sóidiam , % |
0.3 max |
|
Caillteanas ar thriomú,% |
4.0-7.0 |
|
Alcaileacht,% |
De réir na tástála |
|
Substaint charbónú éasca |
De réir na tástála |
Pacáil
Pacáil: mála páipéir glan 25kg nó mála mór 1mt le línéar Corpoideachais.


Clibeanna Te: chiotráite potaisiam grád bia, monaróirí chiotráite potaisiam grád bia tSín, soláthraithe, monarcha