Cur Síos Fisiciúil & Ceimiceach

Uimh. CAS: 50-81-7

Ainmneacha Eile: Aigéad Ascorbic

MF:C6H8O6, C6H8O6

Uimh. EINECS: 200-066-2

CÓD: 29362700

Seilfré: 3 bliana

Réamhrá Táirge

Is criostail bán nó beagán buí é Aigéad Ascorbic, beagán aigéad.mp190 céim -192 céim, intuaslagtha go héasca in uisce, beagán intuaslagtha in alcól agus intuaslagtha go héasca in éitear agus clorofom agus tuaslagóir orgánach eile.

Úsáid: Sa tionscal cógaisíochta, is féidir é a úsáid chun scurvy a chóireáil agus galair ionfhabhtuithe géara agus ainsealacha éagsúla, is infheidhme maidir le heaspa VC,

I dtionscal an bhia, is féidir é a úsáid mar fhorlíonta cothaitheacha, VC forlíontach i bpróiseáil bia, agus is frithocsaídeoirí maith é i gcaomhnú bia, a úsáidtear go forleathan i dtáirgí feola,, táirgí plúr coipthe, beoir, teadtinks, sú torthaí, torthaí stánaithe, feoil stánaithe agus mar sin de; a úsáidtear go coitianta freisin i gcosmaidí, breiseáin bheatha agus réimsí tionscail eile.

product-1150-500

Sonraíochtaí Teicniúla

ITEM	CAIGHDEÁN
Dealramh	Criostail bán nó beagnach bán nó púdar criostalach
Aitheantas	Dearfach
Leáphointe	191 céim ~ 192 céim
pH (5%, w/v)	2.2 ~ 2.5
pH (2%, w/v)	2.4 ~ 2.8
Rothlú optúil sonrach	+20.5 céim ~ +21.5 céim
Soiléireacht an réitigh	Glan
Miotail throma	=<0.0003%
Measúnacht (mar C 6H 8O6, %)	99.0 ~ 100.5
Copar	=<3 mg/kg
Iarann	=<2 mg/kg
mearcair	=<1 mg/kg
Arsanaic	=<2 mg/kg
Luaidhe	=<2 mg/kg
Aigéad ocsaileach	=<0.2%
Caillteanas ar thriomú	=<0.1%
Fuinseog sulfáit	=< 0.1%
Tuaslagóirí iarmharacha (mar meatánól)	=< 500 mg/kg
Comhaireamh pláta iomlán (cfu/g)	=< 1000
Giostaí & múnlaí (cfu/g)	=< 100
Escherichia. Coli/g	Neamhláithreacht
Salmonella/ 25g	Neamhláithreacht
Staphylococcus aureus/ 25g	Neamhláithreacht